Les sacs de cuisson sont idéaux pour rôtir diverses viandes comme le poulet entier, le bœuf ou la dinde. Ils permettent une cuisson uniforme, préservent le jus naturel pour une viande tendre et empêchent qu'elle ne se dessèche, pour un plat principal savoureux.
Cuisson du pain et des pâtisseries:
Vous pouvez utiliser des sacs de cuisson pour faire du pain, des gâteaux, des biscuits et autres pâtisseries. Le sac crée un environnement contrôlé qui favorise une meilleure levée et conserve le moelleux des pâtisseries.
. Réchauffer et maintenir les aliments au chaud:
Les sacs de cuisson sont parfaits pour réchauffer les restes au four ou au micro-ondes. Ils permettent une cuisson uniforme tout en préservant l'humidité des aliments, évitant ainsi qu'ils ne deviennent durs ou caoutchouteux. Ils peuvent également maintenir brièvement les plats cuits au chaud.
Légumes et fruits de mer cuits à la vapeur:
Outre la cuisson au four et au four traditionnel, certains sacs de cuisson peuvent servir à cuire à la vapeur des légumes ou des fruits de mer. Le sac hermétique emprisonne la vapeur, cuisant les aliments en douceur et de façon saine tout en préservant leurs nutriments et leurs saveurs naturelles.
